Fachada del edifico del “8 Luces Café”

By Fede G. Poncet

Días pasados visité en pleno alma del Orzan coruñes el “8 Luces Café”, y tuve la oportunidad de conversar con el malagueño pero coruñes de adopción, pues lleva afincado en La Coruña desde hace más de 18 años, Pablo Cano. Pablo que es una persona muy conocida de la movida coruñesa después de su andadura profesional en locales emblemáticos de la noche herculina como Pub Grietax, Feudo y Medievo comienza un nuevo reto en el “8 Luces Café” donde a buen seguro mostrara sus dotes como experto barman y creativo coctelero. Decir que las relaciones públicas son otro punto fuertes que atesora la personalidad de Cano.

Pablo es un artista preparando los Gin-Tonics

 

Así comienza la preparación de un Gin Tonin “8 Luces Café”
Aproveché la ocasión para cambiar impresiones con mi buen amigo el hostelero Antonio Andrade, sin lugar a dudas de las personas que más sabe de este sector en Galicia.

El local me pareció muy agradable pues su música ambiente permite conversar sin necesidad de alzar la voz, estábamos rodeados de una decoración cuidada y un mobiliario de diseño que a la vez se hacia acogedor y cómodo, la iluminación tenue alumbraba las estilosas  mesas altas y bajas.

Lo botellería siempre en primer orden de revista

Este local vale para un roto y un descosido, o sea, gracias a su amplio horario podemos disfrutar de lunes a domingo de un cuidado desayuno, tomar un rico y buen café a media mañana, un aperitivo donde las tostas, bocatines  o tortilla rellena se pueden acompañar con una caña o un vino (Rioja, Ribera del Duero, Mencía y Ribeiro), o  catar un coctel o un combinado en sesión de tarde noche.

De entre los combinados  yo destacaría el arte y cariño con el que Cano prepara los Gin-Tonics de su selecta carta de tónicas y ginebras en una fina cristalería.

Carta de cócteles, ginebras y tónicas.

Acceso Wifi: Si

Recomendaciones: Personalmente creo que es interesante probar la coctelería y preferentemente los clásicos como el mojito y la caipirinha.

Curiosidades: No acabo de saber el motivo del nombre, quizás sea que el local tiene 8 entradas de luz entre puertas y ventanales. Como curiosidad comentar que Pablo Cano es licenciado en derecho y estuvo trabajando en banca.

Formas de pago: Admite tarjetas de crédito y débito.

Ficha


Dirección: Orzan, 96, 15003 A Coruña

Ciudad: La Coruña

Región:Galicia

Teléfono: 881 914 089

Web: Tiene facebook

Correo electrónico: [email protected]

Persona de contacto: Pablo Cano

Localización: Pinchar aquí

Horarios:

De lunes a viernes de 9:00 horas a 03.30 horas

Sábados de 17:00 horas a 03.30 horas

Domingos de 17:00 horas a 24:00 horas

Parking: Cercano el parking de Barrie de la Maza.

Mejoras: Esperemos que algún día les hagan la calle peatonal para poder disfrutar de una buena terraza.

Distinciones o premios. No son conocidas pero seguro que llegarán.