Chilangos bar mexicano by José Luis Roldán de Llano
Auténtico restaurante mexicano con vistas espectaculares, alzado de la ciudad de La Coruña, en un local a escasos 10 minutos del centro, justo al principio de la playa de Bastiagueiro.
El acento y simpatía de su personal, la carta y todas sus bebidas hacen que puedas pasar un rato disfrutando de un trozo de la cultura mexicana.
Lo mejor es dejarse llevar por cualquiera de los platos de la carta, para poder disfrutar de sabores diferentes a los habituales en nuestra dieta. A destacar el guacamole natural con nachos, los tacos de Pastor y las quesadillas de huitlacoche (una especie de hongo comestible).
El grado de empatía con la atmósfera fue tal que todos pedidos bebidas típicamente mexicanas. Michelada cubana (Tequila, Salsa Perrins, Sal y cerveza), Paloma (Tequila con sal y refresco de toronja (pomelo rojo)) o Margarita (Tequila con refresco de limón y sal), cócteles que maridan a la perfección con los tacos, fajitas, quesadillas.
Tomamos dos de los varios postres caseros acompañados por sendas bolas de helados. 3 leches fue el ganador entre los comensales, compuesto como su nombre indica por crema de leche, leche condensada y leche evaporada. Para terminar un chupito de tequila reposado que sin duda facilitó la copiosa cena.
Lo visitamos de nuevo el día de la independencia mexicana en la que nos esperaban los mariachis para amenizar la velada.
En el Chilangos bar mexicano es fácil aparcar, aceptan tarjetas y tienen disponible el servicio a domicilio ( www.chilangos.just-eat.es). En su página web podréis descubrir lo que Chilangos significa. http://www.chilangos.es
Ficha del Chilangos bar mexicano
Teléfono: 981 637 594