A mediados de diciembre de 2013 abrió sus puertas en la céntrica plaza de Vigo coruñesas el Tarara, en un local que durante los últimos años había sido la cervecería jamonería La Montanera y años atrás la cafetería Marabú. En un local tan bueno como bien situado y donde podremos disfrutar de una tendencia vintage en lo que a decoración se refriere en un ambiente cómodo y agradable. Como anécdota simpática decir que a este tipo de decoración mi amigo Ángel le llama de derribo. El local dirigido por el afable y profesional Manuel Fontenla traslada sus buenas dotes al personal allí presente.
Al entrar en la Tarara comprobamos que la zona de entrada libre de cristaleras y con cierre enrejado hace de barra de bar y mesas altas de madera un lugar apreciado donde el fumador puede verse liberado de las restricciones placenteras del cigarro degustado. Aquí se puede beber cerveza Estrella Galicia a presión de bodega bien tirada o una variada selección de vinos o la bien trabajada coctelería clásica como la caipiriña, daiquiri, mojito, etc.
Una vez en el interior (dos plantas) se distinguen que su filosofía diferenciadora y fresca es plasmada también en su carta donde nos hace una oferta sugerente de recetas propias que elaboran en cocina un equipo de tres cocineros. En comedor se puede degustar tapas, compartir raciones donde los productos del litoral gallego son los protagonistas o unas ricas carnes o pescados del día a la parrilla o al horno, postres caseros y carta de gin&tonic. Como vemos en esta imagen los manteles de papel, cristalería y vajilla nos marcan el carácter desenfadado de la marca Tarara. Como muestra y presentación os dejo los platos que degustamos en nuestra última visita.
Este nuevo local triunfa y está de moda a la vez que entiendo que cubre las expectativas de su público, al igual que un nuevo local que acaba de abrir sus puertas en la zona como Puerto Carmela, del cual pronto haremos un post en Fedegustando. La relación calidad- precio es buena y los productos frescos, cocinados y en su punto de condimento.
Situación: C/ Pardo Bazán nº 14 (esquina Plaza de Vigo concretamente con la C/ Menéndez Pelayo)
Tfno. 981.902.210
Ciudad: La Coruña
Región: Galicia
Web: No tiene
Correo electrónico:
Persona de contacto: Manuel Fontenla
Horarios: Abre todos los días de la semana, lo cual es muy interesante pues cada vez hay menos sitios donde se pueda cenar los domingos.
Parking: Se puede aparcar fácilmente pues tiene cerca los aparcamientos de la Plaza de Vigo, Plaza de Galicia y Plaza de Lugo.
Precio: 24 € / comensal
