Por Federico García
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Muchos años que no hacia parada en el centenario restaurante La Peseta, de Astorga. Pasaba por la villa, pero solo detenía el vehículo para repostar el tanque de gasolina y comprar los típicos mantecados y los hojaldres del lugar, quizás los más conocidos por los turistas son las marcas Mallorquina y Alonso.
Animado por mi buen amigo Lois Bartolomé y acompñado de Santi y Ángel me apunté a comer el tradicional cocido maragato. Venia de realizar la obligada visita gastronómica por Madrid donde visité el Asador Frotón, el restaurante Belarmino y la Taberna del Alabardero con previa parada en el Mesón de Quiñones donde disfruté de un tentempié de embutidos (lomo y queso), qué por cierto me ayudó a hacer el trayecto más corto.
Una vez allí me alegré mucho de haber realizado previa reserva, estaba el comedor a la carta lleno, pero nos tenían reservada una mesa en el comedor de grupos que debido al overbooking se habilitó para servir comidas y menús a grupos más reducidos.
Como desde el primer momento nuestro objetivo era el plato estrella, cocido maragato, no tuvimos más que sentarnos y esperar un poco para degustar tan popular y contundente plato. Como podremos observar el orden del vuelco es al revés, vemos ordenados los diferentes vuelcos por orden en las fotos del fue amplio y variado cocido. Digo amplio pues este menú se inicia con siete tipos de carne, garbanzos, berza, sopa y finaliza con el postre de natillas y mantecado. El vino con el que regamos el almuerzo fue un Peique del Bierzo, de uva mencia color picota con reflejos violáceos e intenso en aromas.
Recomendaciones:
Morillo de ternera estofado
La autentica cecina tradicional
Bacalao confitado
Congrio al ajo arriero
Curiosidades
Esta casa fundada en 1871 se encuentra en su tercer siglo de existencia.
Formas de pago
Admite tarjetas de debito y crédito.
Ficha:
Dirección: Plaza de San Bartolomé 3,
Ciudad: Astorga – León
Región: Castilla-León
Teléfono: 987 617 275
Web: http://www.restaurantelapeseta.com
Correo electrónico: [email protected]
Persona de contacto: Luciano y Balbina – propietarios
Localización: Pinchar aquí
Horarios:
En breve
Vacaciones y descanso:
Cierran domingo y martes noche, y solo en temporada baja los miércoles noche.
Instalaciones:
Barra
Restaurante a la carta
Comedor para grupos y banquetes
Hotel con 15 habitaciones
Parking:
Dispone de aparcamiento, mirar el mapa en la web.Para estacionar el coche en Astorga tuvimos que dar varáis vueltas al casco antiguo, la verdad no estaba bien señalizado el parking del restaurante. Y finalmente dejamos el coche donde pudimos.
Servicios
Restauración a la carta y grupos, y hospedaje en el pequeño hotel.
Previa reserva de mesa.
Precio
25 €/ comensal el menú de cocido maragato
Mejoras
La web es pobre antigua y muy básica, no aporta la verdadera filosofía del negocio. A mi entender podían ofrecer información básica de la rica cultura y tradición de la villa, así como los lugares, rutas, museos, caminos a visitar como la Catedral, Palacio Episcopal, Museo del Chocolate, Museo Romano, etc.
Premios y distinciones:
Placa al merito turístico
Blasón del turismo de Castilla y León.
Premiado en 15 ocasiones en el concurso –exposición gastronómico de la semana Internacional de la trucha de León.
