Hoy os presentaremos la empresa gallega CHOCOLATE EXPRESS que fue fundada en La Coruña en 1.930 por D.Camilo Blanco, en un principio en la calle Riego de Agua siendo adquirida posteriormente por D. Aurelio Ruenes Blanco el cual traslado la fabrica a la Plaza de Lugo nº10 hasta que en 1997 el actual propietario y tercera generación de D. Aurelio Ruenes la traslado a la Polígono de Pocomaco en La Coruña.
El nombre de EXPRESS fue puesto en recuerdo al tren express nocturno que unía Madrid con Galicia, cuando su fundador regresaba a La Coruña después de haber adquirido la maquinaria necesaria para crear la fábrica de Chocolate Express en la Feria Internacional de Muestras de Barcelona de 1.929 (denominada Exposición Internacional de Barcelona).
En los años de la posguerra española, Chocolate Express realizo múltiples campañas publicitarias tanto en anuncios en cine, radios, concursos literarios, canciones, así como, en fiestas populares llegando a tener una gran implantación en todo el territorio de la Comunidad Gallega, siendo muy conocido y popular su eslogan CHOCOLATE EXPRESS ¡QUE RICO ES!
Los productos que fabrica en la actualidad Chocolate Express,sl son realizados de forma tradicional y artesanal, elaborando los mismos con las mismas formulas de hace 82 años, usando para ello materias primas de máxima calidad, llevando en el mercado de forma ininterrumpida desde el año de su fundación hasta la fecha, siendo esto una de las causas fundamentales de que esta empresa siga en el mercado tantos años.
Chocolate Express,sl solo fabrica chocolate familiar a la taza en tabletas, cacao en polvo con harina azucarado, chocolate para postres y cacao soluble marca “BUENCAO”, no fabricando extrafinos, bombones, sucedáneos etc. , por consiguiente, la materia prima fundamental que es el cacao la utiliza al cien por cien en cada uno de sus fabricados, no utilizando ningún aditivo químico como son los colorantes, edulcorantes, aromas, fosfatos etc.
Todos los productos que fabrica Chocolate Express,sl también pueden ser consumidos por personas celiacas al carecer los mismos de gluten (<3,1 ppm) estando recogidos e inscritos en la lista de alimentos sin gluten que publica anualmente la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). También pueden ser consumidos por personas que sean intolerantes a la lactosa, dado que no contienen dicha sustancia.
Chocolate Express,sl comercializa sus productos en los sectores de alimentación, comunidades y hostelería, siendo su gran zona de influencia el ámbito territorial de Galicia, estando también en la zona norte-centro de España (Bilbao, Santander, Oviedo, Gijón, León, Valladolid, Burgos, Madrid…). Entre sus clientes se encuentran : Grupo Gadisa, Grupo Vegonsa-Erosky, El Corte Ingles, Alcampo Galicia, Makro, Feiraco… así como, en la mejor hostelería de esta zona como son Churrería El Timón, chocolaterías Bonilla, cafetería Manhattan, cafetería torre Esmeralda, cafetería Avenida de Ferrol, La Bola de Oro de Ferrol, confitería Rialto de Oviedo, chocolatería Candilejas de Burgos, confitería la Fe de Gijón, The Lobby Café en Madrid, chocolaterías Bonilla en Vigo, Chocolatería Bonilla de Madrid…
Chocolate Express,sl acaba de sacar al mercado un nuevo producto natural que es el cacao soluble marca “BUENCAO” cuya composición es cacao en polvo y azúcar, estando implantado de momento en las tiendas del Grupo Gadisa y en Alcampo Galicia.
