By José Carlos
Situado en pleno centro de Zaragoza en la Calle Arquitecto Magdalena, al lado de la famosa Plaza de los Sitios y a dos minutos a pie de la Plaza de España, se encuentra el Restaurante Asador de Aranda .
Un asador al más puro estilo burgalés con su horno de leña de carrasca y con su cocina tradicional castellana.
En el año 1989 bajo la mano de Vicente Sancho echa a rodar un asador que se convertiría en un lugar indispensable en el centro de Zaragoza, una variada carta y una bodega bien representada hace que los mejores paladares disfruten tanto del sitio como de las viandas.
Dentro de sus características podemos destacar la posibilidad de reservar salones para el disfrute de cenas y comidas privadas, así como la posibilidad de encargar sus estupendos platos para llevarlos a casa y allí disfrutarlos tranquilamente.
Dentro de la oferta gastronómica que nos ofrece podemos disfrutar de unos pimientos del piquillo, un pudding de espárragos, una estupenda morcilla de burgos, un salteado de setas, así como el picadillo y el chorizo casero.
Como platos estrella tenemos el cochinillo al horno de leña, las chuletitas de cordero en parrilla de carbón y un estupendo lechazo al horno digno de los mejores paladares.
El postre típico de la casa son las milhojas rellenas de crema y como buenos anfitriones te agasajaran al final de la comida con unas rosquillas de anís y una copita de aguardiente dulce de fabricación casera, riquísimo.
Factura :
Ficha técnica:
Restaurante Asador de Aranda.
C Arquitecto Magdalena 6. CP:50001. Zaragoza.
Teléfono: 976-226417
Aparcamiento próximo en la Plaza de los Sitios.
Cierre semanal el domingo y el lunes en invierno.
