La Casa de León en la ciudad coruñesa
Aquí podremos degusatar productos típicos de la comarca leonesa como los embuchados, cecinas, lomos, chorizos, morcones, jamones y quesos. Los clásicos pimientos dulces y picantes, espárragos, legumbres y mieles también tienen su lugar en las estanterías del despacho o mostrador que tienen enfocado para la venta al exterior.
La Ostra Regalo® de Casa Laureano
El producto estrella que nos ofrece, es la llamada Ostra Regalo® que viene siendo un vale canjeable por cualquier producto de la carta de Casa Laureano. No tiene caducidad y se puede usar tanto con el servicio básico como con el Express. La presentación es una pequeña caja de madera, la cual visten inteligentemente con una etiqueta y un sello de la marca de color rojo, como podemos ver estos elementos son tal cual los típicos de la lonja.
A pulpeira Melide o la pulpería de Mellid en La Coruña
En la Pulpeira de Melide se pueden degustar ricos platos de cocina como ensalada verde de con vinagreta de Módena, gamba de Huelva, totilla jugosa de boletus y cardo, carpacho de vieiras, solomillo de cerdo ibérico, chuletitas de cordero lechal, cochinillo, taco de bacalao y chuletón de buey que prepara con maestría el joven pero experimentado cocinero Gorka Rodríguez, hijo y bisnieto de los fundadores de la pulpeira que trabajo en el Noma de Copenhague, considerado por los entendidos como el mejor restaurante del mundo.
Para comer el Náutico de Ortigueira
Por Fede G. Poncet Comentarios: Desde su fundación en el año 2004 este local paso por varias manos, nosotros ya hemos pasado por allí pero la verdad no degustamos la carta por falta de tiempo. En breve haremos un reportaje del restaurante. Recomendaciones: Curiosidades: Imágenes del lugar: Formas de pago: Ficha del Restaurante Náutico de Ortigueira Tipo de cocina: Cocina […]
Restaurante Mar de Esteiro en Santiago de Compostela
Siguiendo las recomendaciones de mi amigo Luis V. Caruncho algún día visitaré este lugar.
Ficha de Restaurante Mar de Esteiro
Dirección: Lugar de Ponte Sionlla nº 2
Lugar. Enfesta – Santiago 15884
Restaurante La Torilla en Serantes Ferrol
En esta nueva sección «próximamente», iremos censando los datos (direcciones, teléfonos, especialidades, etc.) de restaurantes recomendados por lectores y amigos. En este caso esta es la ficha de La Torilla en Palmeiro 284 en Serantes – 15405 Ferrol
Mesón O Comercio en Vilarmaior en la provincia de La Coruña
Aquí podemos ver los comentarios sobre Mesón O Comercio «A Caso do bo xantar» en Vilarmaior por Isidro Serantes. Casa de comida casera en la que podemos disfrutar de espectaculares y abundantes callos servidos en sopera, para que repitas.
Modesto es un restaurante que ofrece calidad y producto en la zona de Ferrol
Este restaurante situado en Serantes me lo recomendó Manolo el dueño de la Torilla de la misma localidad ante la imposibilidad de darme de comer en su local.
Degustación de Tanqueray Ten en “8 Luces Café”
Los asistentes conocimos de primera mano los secretos de una ginebra pura con un corazón intensamente cítrico, pues por algo es una gin que se destila con cítricos los que son frescos, no deshidratados como pomelos blancos, naranjas de Florida y limas. En fin, ideal para combinar los cócteles equilibrados y modernos de hoy en día.
La ruta de los callos y el pulpo por tierra de Melide
Entre los platos gastronómicos típicos de Galicia podemos distinguir los callos a la gallega y el pulpo a feira. Los callos a la gallega son preparados con garbanzos aunque como se suele decir a la hora de elaborarlos cada maestrillo tiene su librillo lo cual nos aporta diferentes matices. Del pulpo podemos decir que se […]