Abrió sus puertas entre chatos y piscolabis en La Coruña un nuevo punto de encuentro llamado Puerto Carmela y dicha aventura hostelera estará capitaneada por un clásico como Antonio Mateo. Hablar de Antonio y de sus innumerables éxitos sería capítulo aparte por lo cual dejo para otra ocasión el narraros un breve resumen de su extensa y exitosa carrera profesional en la vida hostelera coruñesa.
Este nuevo local nace con la filosofía de convertirse en un espacio donde beber una cerveza bien tirada a la hora del aperitivo o catar un seleccionado vino de su cuidada bodega en jornada de tarde-noche acompañado de un rico pincho y donde la tortilla de patata se erige como la protagonista. Este local destaca por ofrecer una honrada cocina casera, unas cañas de cerveza tiradas con el giste al gusto manteniendo a la vez la tradición de la taza de loza blanca para tacear el clásico ribeiro y la copa coctelera donde degustar el conocido y afamado vermouth de barril Yzaguirre.
#Puerto Carmela está llamado a ser la punta de lanza del renacer de la parte alta de calle Emilia Pardo Bazán, y donde encontrarás un ambiente cool y familiar para disfrutar de un ameno y divertido momento. Hablando de momentos divertidos podemos apuntar que los domingos se celebra una jornada del pincho amigo que consta en que un cliente o amigo cocine una de sus recetas favoritas obsequiando a los tertulianos un bocado diferente para degustar en jornada dominical. Las tostas, los revueltos, huevos y sartenes son la referencia de #Puerto Carmela.
#Cocina casera en Puerto Carmela
Dirección. Emilia Pardo Bazán nº 25
La Coruña I A Coruña I Galicia I España
Persona de contacto. Antonio Mateo
Parking: Cercano el parking publico de la plaza de Vigo.
