Los pasados jueves 9 y viernes 10 de abril de la pasada semana pudimos disfrutar del evento #ComposGastroBlog, que se celebró en las magnificas instalaciones que el Hostal de los Reyes Católicos tiene en la Plaza de Obradoiro en Santiago de Compostela.
Estas jornadas de comunicación online dirigidas a bloggers, periodistas, comunity manager y estudiantes del sector turístico y gastronómico fueron la antesala de Compostela Gastronómica que ha puesto en marcha el Concello y Turismo de Santiago de Compostela del 16 al 21 de Abril. Apuntar que la organización fuen coordinada y dirigida magníficamente por la compañía gallega de comunicación Océano Azul.
Los ponentes invitados y expertos en comunicación, marketing, redes sociales y comercio electrónico expusieron sus conocimientos y experiencias a los más de cien inscritos en esta jornada de #sensaciones2.0.
El acto fue inaugurado por el Alcalde de Santiago Agustín Hernández, presentado por la experta en turismo Nani Arenas, y moderado en las diferentes mesas redondas por Carlos Otero Barros, Patricia Cuevas y Antonio Amenedo.
La ponencia titulada “Cocina del mundo: lo que como cuando viajo” by Paco Nadal, periodista, Blog de “El País” fue seguida con mucho interés y sorpresa por los presentes. Otra aportación enriquecedora fue la ponencia titulada “Guisándome la vida: comer, vivir, soñar… y compartirlo” por la conocida viguesas Carmen Albo que abrió el apetito a más de uno.
También tuvimos la oportunidad de ver y conocer en directo las #experiencias2.0 de los más activos bloggers gallegos que acompañaron y arroparon de manera especial a representantes de marcas conocidas como Blanca Zayas (TripAdvisor), Nábila Prieto (Just Eat), Raquel González (Eltenedor.es) . Otros ponentes y palpitantes en mesas redondas fueron: Estefanía Gómez (Directora de marketing de Paradores), Antonio Cortés (Director de marketing de Gadisa), Carlos Otero Barros (CMO en Alotofus.com) Belén Parra (periodista, blog Gastronomistas) Fidel Martín (Instinto Humano) Manuel Bustabad (Expresso) Yago Pazos (Abastos 2.0) Antonio Muiños (Portomuiños) Mariano Munuera (Digital Product Manager BAP & Conde) Isaac Martín (Viajes Chavetas) Federico García Poncet (Fedegustando) Juan Carlos Alonso (Gastronomía en verso) Galicia Mola (Cocido Day) Fernando Cividanes (Gerente de Mariskito.com)
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Y quiero dar agradecimientos personales a los fotógrafos de Galicia Gastro, Mónica y Alex, Xoan Arco da Vella por ceder gentilmente sus fotografías para esta post.
Conclusión ¡Volveremos!
Aquí podéis ver el programa de la jornadas de las #Exitosa puesta de largo de #ComposGastroBlog
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