El Express de Curtis by José Luis Roldán de Llano
Situado en la travesía de Curtis, a escasos 300 metros de la estación de ferrocarril, este local de corte tradicional concentra en la parte de cafetería, los encuentros de la gente del pueblo que se juntan para conversar y desgastar el mármol echando la partida.
En la parte del restaurante, hay dos estancias, la primera, se mantiene intacta como permanece en mi recuerdo de niño, todo rodeado de madera, solo se han cambiado los bancos por sillas para mayor confort de los comensales.
En la segunda, mesas más amplias y algún toque más moderno, pero manteniendo la tónica de línea austera.
De los hermanos, Nano ha tomado el relevo de su madre en los fogones que son visitados por la mayoría de los que de su cocina van a disfrutar, en caso contrario, la entrañable recepción por parte de Nano será en la mesa.
Comida casera a base de fresca materia prima. Carta hablada en la que la lengua, carne asada, jarrete, calamares carne de ternera y la merluza son platos fijos. Aparecen en la misma los callos, plato / tapa excelente, todos los festivos, domingos y días de Feria (9 y 23 de cada mes). El día que fuimos había tortilla de merluza, mejillones escabechados y chuletón. Siempre disponible el tinto del Ribeiro como vino de mesa complementando la reducida oferta de Riojas y Riberas, entre los que se encontraban, La Montesa y Ramón Bilbao.
Como postres destacar el queso con membrillo y el flan de huevo o queso casero para más tarde rematar con licor de hierbas.
Antiguamente era toda una excursión llegar a Curtis pero desde que la A6 está disponible se convierte en una cuestión de media hora larga desde La Coruña.
Recomiendo regresar por la carretera general, dirección Betanzos, para pasar por la ermita de la Espenuca que domina todo el valle, en el cual se encuentran los bajos de Chelo, visita obligada si se quiere disfrutar del río y toda su frondosidad.
Formas de pago: Admite tarjetas de crédito y débito.
Ficha: El Express de Curtis un clásico en la ruta
Dirección: Avenida Principal 14
Pueblo: Curtis – La Coruña
Región: Galicia
Teléfono: 981 786 055
Web: No tiene
Recomendaciones: conviene reservar.
Parking: Fácil aparcamiento
