Por Fede García
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De sobra es conocido el refrán “para comer Lugo” y para muestra un botón al comprobar como este dicho está bien representado en la capital de la comarca de la Terra Cha lucense en la figura del mítico restaurante Mesón do Campo. Sus numerosas y merecidas distinciones y premios hacen gala al comprobar como el amable servicio y cuidado de las instalaciones acompañan al buen producto que allí se ofrece desde hace más de treinta años.
La característica de los pastos verdes y frescos de Galicia son los responsables de que la carne de vacuno gallego este bien representada en la carta mediante los solomillos, entrecot, chuletas, chuletones y demás cortes de carne de primera calidad que hacen las delicias de los paladares más exigentes.
No solo tienen presencia en la carta las carnes nacidas, criados y sacrificadas en Galicia, también tienen un sitio en los menús otras cortes como la pata, chuletitas y paleta de cordero castellano y la carne de pluma como el magret de pato o el sabroso Capón, pues esta villa es sobradamente conocida por su acreditado Capón de Villalba que celebra su feria todos los años el día 21 de diciembre. Estos gallos son cebados con un mimo especial, lo que permite que su carne sea de una calidad excepcional.
La oferta es tan amplia que podríamos estar refiriéndonos a la misma durante letras y letras, como resumen comentaré que otros productos típicos del litoral atlántico y de los campos gallegos también son los protagonistas en el montón de recetas ofrece la carta. Los clásicos mariscos (almejas, gambas, navajas, percebes, langostas, centollo, nécora) y pescados (lubina, rape, lenguado, mero, rodaballo, bacalao, merluza) no podían faltar en tan amplia oferta.
Si la suculenta y apetitosa comida lo permite seria interesante dejar un hueco en nuestros estómagos para degustar los ricos postres caseros, donde las cañitas de crema y el queso de San Simón, producto de la tierra, son los protagonistas.
Recomendaciones
Jamón de la casa o jamón gallego, demuestra como el marisco de cortello es de primera calidad.
Las carnes de vacuno gallego y cordero de la sierra castilla.
Las Jornadas gastronómicas de:
- Carnes exóticas: octubre
- Caza: octubre/noviembre
- Capón: diciembre
- Lamprea y angulas: enero/febrero/marzo
- Bacalao: abril
Cañitas de crema para rematar.
Curiosidades
- Amplia carta de vinos.
- Las reservas para el día 21 de diciembre, día que se celebra la feria del Capón de Villalba, se hacen desde tres meses antes a la fecha.
- Tierra con una larga tradición en la fabricación de quesos de “San Simón da Costa”.
Formas de pago: admite tarjetas
Ficha
Dirección: Plaza San Juan 10
Localidad: Villalba
Provincia: 27800 Lugo
Región: Galicia
Teléfono: 982 51 02 09 – 982 51 21 17
Web:
Correo electrónico: [email protected]
Persona de contacto: Maria Teresa Vázquez García – propietaria
Localización: http://www.mesondocampo.com/lssi.html
Horarios: Cierra domingo noche y lunes todo el día.
Vacaciones: Vacaciones 3ª semana de septiembre.
Instalaciones: Restaurante a la carta, bar y taberna para chateo y picoteo.
Parking: Como esta situado en el centro histórico de la villa podemos aparcar en el centro del pueblo.
Servicios: Restaurante, chateo y picoteo.
Precio: Adjunto factura como referencia
Mejoras: más luz en la parte de la taberna de chateo y picoteo.
Distinciones y premios:
– Plato de Oro a la gastronomía nacional.
– Gran collar de la gastronomía.
– Medalla al Mérito Profesional.
– Encomienda nacional del Galo de Barcelos.
– Premio a la labor de toda una vida.
– 2º premio del concurso de tapas del Queso de San Simón.
– 1º premio tapas de diseño del Queso de San Simón – 2009.
