Aprovechando mi desplazamiento a Pucela para ver el partido que enfrentaba al Dépor contra el Valladolid decidí almorzar acompañado de unos amigos cerca del campo de fútbol y en un sitio cómodo y fácil de aparcar, por cierto parking gratuito.
El lugar elegido fue “A Ciencia Cierta” restaurante sito en el Museo de la Ciencia de Valladolid, donde a parte de estar cómodo puedes disfrutar de una amplia terraza a la orilla del Pisuerga.
El menú compuesto de jamón de Guijuelo, espárragos naturales de Tudela, lechazo y ensalada hicieron las delicias de los allí presentes. Estos manjares los regamos con un caldo de la zona de ribera de Duero criado en roble. Postre o café y para el campo a ver perder a nuestro equipo. Nos chupamos los dedos…de lo rico que estaba todo.
¡Ojo! el restaurante está en la planta baja del Museo de la Ciencia, repito el parking es gratuito… Y hay que reservar, porque normalmente llenan todas las mesas y además tiene menú del día a 15 €. Según temporada puedes probar platos de lentejas de Tierra de Campos como muestra de la buena cuchara castellana o unas menestras de verduras ideales para una operación bikini y los viernes cocido castellano. También ofrecen menú con alubias blancas, para combatir el frío Si llenan las mesas será por algo.
Antes de irnos y ante la deslumbrante belleza de la azafata que nos ofreció una degustación del buen ron Zacapa catamos una copa a la salud de los allí presentes.
Restaurante A Ciencia Cierta en el Museo de la Ciencia de Valladolid
Dirección: Avenida Salamanca 59, Museo de la Ciencia – 47014 Valladolid
Información y reservas:
A ciencia cierta 983 230 056
Puri 645949570
[email protected]
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