La intrigante filosofía y armoniosa puesta en escena de Secretos de Galicia hace que desde algún tiempo venga siguiendo su apetitoso y sorprendente rastro. Esta marca identificada con un isotipo a modo de petroglifo celta, y elementos como el árbol noble y la luz de una puesta de sol ascentral existente incluso antes que el camino de Santiago hace intuir que detrás de este sello hay mucho secreto #gastrocultural por descubrir.
Y como el lema así reza “E para comer”, Lugo, Secretos de Galicia ha nacido en tierra lucense y ejerce como paraguas del diseño y elaboración artesanal y tradicional de la comercialización de productos de calidad que pone en alza el terruño #gastrogallego.
Día pasado tuve la oportunidad de conocer de primera mano en la figura de sus responsables Margarita Vázquez y Carlos Sánchez-Montaña la oferta actual de productos dulces y salados, que ofrecen en su showroom tienda sito en la divina plaza de la Quintana de Santiago de Compostela.
Las formas, texturas y sabores de sus productos artesanales dulces y de repostería hacen que sus bombones, peregrinas de almendra, cascabeles, teselas, monteiras, tarta peregrina o tarta celta nos descubran en su interior un nuevo secreto con sabor galaico.
La imagen y presentación gourmet de confituras, mieles, castañas, conservas de mar y licores nos permiten intuir la calidad de su interior.
Este catálogo gastrónomo pronto y según expectativas será ampliado con productos de una Galicia que perennemente se identifica con calidade. Degustar los productos que Secretos de Galicia llena de orgullo y convicción a los que tenemos corazón meiga, pues enriquece nuestro orígenes y nos da la oportunidad de mostrar en otros destinos nuestra riqueza gastro.
Como la ocasión era ideal degustamos conocidos sabores y descubrimos algunos secretos y sensaciones. Como podréis comprobar en este reportaje conté con un testigo y colaborador de excepción con cámara fotográfica en mano como mi buen amigo Guillemo Cobelo.
Para finalizar aprovecho para recomendar y felicitar a los responsables de una marca que pone en valor los productos, elaboración y calidade galega.
Secretos de Galicia showroom tienda
3 Praza da Quintana de Vivos, Santiago de Compostela, 15705
Abierto de 10:30 a 20:00 horas todos los días
Si queréis descubrir más secretos mirar la web: secretosdegalicia.com
Correo: [email protected]
Teléfono: 679 83 86 35
[inpost_pixedelic_camera slide_width=»620″ slide_height=»600″ thumb_width=»75″ thumb_height=»75″ post_id=»8028″ skin=»camera_amber_skin» alignment=»» time=»7000″ transition_period=»1500″ bar_direction=»leftToRight» data_alignment=»topLeft» easing=»swing» slide_effects=»random» grid_difference=»250″ thumbnails=»1″ pagination=»0″ auto_advance=»1″ hover=»1″ play_pause_buttons=»1″ pause_on_click=»1″ id=»» random=»0″ group=»0″ show_in_popup=»0″ album_cover=»» album_cover_width=»200″ album_cover_height=»200″ popup_width=»800″ popup_max_height=»600″ popup_title=»Gallery» type=»pixedelic_camera» sc_id=»sc1429717213154″]
