Los vinos Marimar Estate
Hace unos días Fedegustando tuvo la oportunidad de catar y degustar de primera mano los vinos de Marimar Estate y departir sobre su evolución con su founder/proprietor Marimar Torres. En este post trataré de contaros los pormenores del encuentro para que conozcáis un poco más sobre esta marca creada por la hija de Miguel Torres.
El Paraguas Atlántico 2011 ve la luz
Un vino elaborado en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. El nuevo embajador de los blancos gallegos responde a una filosofía elaboradora en la que se incorporan las últimas tecnologías en vinificación al servicio de viñedos de avanzada edad, en los que la intervención de Bodegas El Paraguas es mínima y siempre al servicio de la máxima calidad de los racimos.
