Restaurante y Mesón Manolito en La Coruña
![Federico en el comedor de Manolito](https://fedegustando.com/wp-content/uploads/2010/09/Federico-en-el-comedor-de-Manolito.jpg)
La carta es una fiel muestra de los productos y recetas de la gastronomía gallega. Este restaurante fundado, por el recordado Manuel Souto Rodriguez, en Chantada – Lugo en el año 1956 y trasladado a la ciudad herculina en 1969 sigue haciendo hoy en día las delicias de los bocas más exigentes.