Fedegustando

La clásica cocina tradicional de la Casa Vasca de La Coruña

Tostas de cocochas con queso emental

Antiguamente este restaurante estaba en la zona del Orzan y ahora está situado en la calle Capitan Troncoso en una de las zonas privilegiadas de La Coruña, local de una planta donde podemos encontrar una pequeña barra y un comedor y un reservado. Las mesas y las sillas son cómodas y están suficientemente separadas unas de la otras por lo cual podemos

El Asador Frontón en Madrid

Por Ángel Cobreiro El “Asador Frontón” es un restaurante de cocina vasca que tiene tres establecimientos abiertos en Madrid, uno de ellos en la C/ Velázquez nº 54, es decir en el Barrio de Salamanca y de ese es del que voy a hablar. El local está compuesto por dos plantas, una en un semisótano […]