El Capricho y su rica carne

José Gordón y Fede

Llevo mucho tiempo oyendo hablar de la gran fama que rodea al conocido restaurante bodega El Capricho de Jiménez de Jamuz y de sus carnes de buey y vaca de trabajo. Y la coincidencia es que en las últimas semanas he estado dos veces en este lugar de La Bañeza – León rindiendo un merecido […]