Grelos y patatas con chorizo
Aprovechando que en está época invernal el grelo y la patata están en su punto, me gustaría recomendar los «Grelos y patatas con Chorizo» como plato interesante de la gastronomía gallega para degustar en estas fechas. Ingredientes para 6 personas: 2 manojos de grelos, (podemso suplirlos por nabiza según la época) 6 chorizos rojos o cebolleros para cocido. 12 patatas medianas. Elaboración: […]