Maridaje Granbazán D. Álvaro de Bazán. Rías Baixas 2014 y sargo del litoral gallego
Ya llevaba un tiempo esperando en abrir esta botella, y ha sido una grata experiencia. He hecho el maridaje con un sargo al horno y tengo que decir ha sido un matrimonio mágico, el frescor en nariz y una boca colosal hacen de este vino magia.