Fedegustando

A la brasa un clásico en punta de lanza

Hoy vuelvo a escribir un nuevo pero breve post de uno de los restaurantes clásicos de La Coruña. Voy a ir directamente al grano para no repetirme en y aburrir a los queridos lectores de Fedegustando, si alguno quiere más información pinchar aquí para leer un post antiguo donde también cuento cosas de este restaurante […]

Casa Pena Refugio Gastronómico de Moeche

Chuletón después de marcado en la parrilla y fileteado

El post de hoy esta dedicado a uno de los refugios gastronómicos más antigua de Galicia, este establecimiento lleva dando de comer desde 1939. Casa Pena sito en San Ramón de Moeche es regentado por Paco Moar y su esposa.