Presentación en sociedad de los vinos Pagos de Ancal de Bodegas Alan de Val

  El pasado jueves 11 de julio de 2013, a las 20.30 horas, asistimos a la cata-degustación de los vinos “Pagos de Ancal” de Bodegas Alan de Val – D.O. Valdeorras, en la Terraza by Finisterre con la bahía coruñesa como telón de fondo. El acto fue presentado por el periodista e historiador Roberto-Luis Moskowich-Spiegel […]

Ternera al estilo Fonte dos Ranchos

Xoti de Luis cocinando la guarnición de repollo, puerros medianos, cebolla, zanahorias.

El autor de la receta de de falda de ternera es el afamado artista plástico Xoti de Luís. Por lo que vemos, a parte del pincel y la espátula también se da buena maña con la cocina