Por Federico G. Poncet
Recientemente fui invitado al cumpleaños de mi buen amigo Agustín Alonso más conocido como “Tinín” a comer al Pazo de Vilaboa, Culleredo. En este almuerzo tuve la oportunidad de catar y degustar el vino que hoy les recomiendo de rioja calificada Conclave Esencia 2005, del Bodegas san Prudencia del que son fundadores los hermanos Rubén Sáenz López y su hermano Marcos Con ellos tuve la oportunidad de conversar en alguna ocasión para conocer su filosofía, bodega, su vino y la historia. Estos bodegueros tienen claro que la tradición no esta reñida con la tecnología actual, por lo cual apuestan fuerte al incorporar todos los elementos necesarios para hacer un exhaustivo seguimiento y elaboración de caldos de calidad.
Esta bodega integrada al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada de Vinos de Rioja, posee viñedos (entre 5 y 105 años) a 800 metros de altitud en la rioja alta y alavesa. Las uvas que utiliza para la elaboración de los vinos son Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano y los viñedos están sitos en la rioja alta y alavesa. Los vinos tintos que elabora la bodega siguen estrictamente los controles marcados por la hoja de ruta del control de calidad. Las maderas donde se crían los vinos de las barricas puede ser de Roble Americano o Roble Francés.
Ficha de Bodegas San Prudenciao S.A.
Rioja Denominación de Origen Calificada
Dirección: Carretera Viana Km 1
Localidad: 01322 Moreda de Álava
Región: Álava
País: España
Teléfono: (+34) 945 622 451
Fax: (+34) 945 622 451
Web: http://www.bodegasanprudencio.com
Correo electrónico: [email protected]
Localización: http://www.bodegasanprudencio.com/sanprudencioindex.htm
Instalaciones: Viñedos y bodega.
Precio: 38 € + Iva de coste aproximadamente.
Premiso y distinciones: Premio bronce al nuevo vino 2008 Bronce BODEGA SAN PRUDENCIO Conclave Esencia Rioja 2005
Otras noticias del vino:
http://www.elcatavinos.com/inews/program/view.asp?ID=10663
http://www.gondoladigital.com/noticia.php?ID_NOTICIA=2662
http://www.20minutos.es/noticia/878541/0/
http://rufusotro-vino.blogspot.com/2010/04/lista-parker-mejores-de-espana-2009.html
http://www2.noticiasdealava.com/ediciones/2008/10/01/vecinos/cuadrillas/d01cua29.1034017.php
http://www.lomejordelvinoderioja.com/noticias/nueva-generacion/entrevista/204.html
http://blogs.20minutos.es/descorchevinos/2009/07/06/todos-vinos-parker-miller-con-maas-90-puntos/
