Restaurante Buena Sombra
El Restaurante Buena Sombra se encuentra situado en el Barrio de Cuatro Caminos de A Coruña, concretamente en el nº 23 dela C/ Fernández Latorre. Es un local muy recomendable para comer o cenar, pues el servicio es correcto y profesional y la cocina es correcta. La carta no contiene demasiadas ofertas, si bien el camarero a la hora de hacer entrega de ella indica los dos o tres platos que ese día hay fuera de carta.
El de Alberto, un restaurante nuevo y con historia
El de Alberto, un restaurante que no oculta sus orígenes pero que inicia un camino en solitario con dilatado bagaje. En efecto, decir que Alberto no es otro que el anterior responsable de la bodega O Bebedeiro,
El restaurante Casa Ojeda es un clásico de Burgos
Fundado en1.912 hasabido sobrevivir 100 años a todos los cambios políticos, sociales y económicos , manteniendo la comida tradicional castellana, incorporando, también, nuevos conceptos y formas, pero respetando la base y la esencia de la gastronomía de esas tierras.
Comimos como curas en el comedor del histórico Real Monasterio de San Zoilo en tierras palentinas
Para ponernos en situación apuntar que el Real Monasterio de San Zoilo esta sito en Carrión de los Condes, que es y el centro geográfico del camino de Santiago en la provincia de Palencia. Esta villa es histórica por ser lugar de reposo y Cortes de monarcas de Castilla y León como Alfonso VI, Alfonso VII, Alfonso X, Fernando III. Y también por ser refugio y hospital de los peregrinos atendidos por los monjes o colegio jesuita o Seminario Menor.
Restaurante Adonias un clásico para degustar la cocina leonesa en León
El restaurante con esa clásica decoración castellana tiene varios comedores amplios y agradables a la vista . El servicio es profesional y diligente, incluso añadiría que muy agradable. De la carta apuntar que tiene bien reflejada las cocina de la tierra donde las morcillas, cecinas, lengua ahumada (en mi casa es lengua escarlata), cochinillo, pimientos, corderos, chuletitas y demás manjares de la tierra.
La Braña en el San Isidro asturiano
Una vez acomodados en el comedor hicimos los honores al pueblo asturiano bebiendo un culines de rica y reconstituyente sidra asturiana que acompañamos con un rico queso de peral. Una vez hechos tales honores abordamos las ensaladas de perdiz que duraron lo que un caramelo a la puerta de un colegio, para continuar con el chuletón de buey a la piedra que dicho sea de paso es de las especialidades del lugar.
Restaurante italiano La Tagliatella en La Coruña
Las especialidades de la carta son combinaciones con múltiples con ingrediente en las recetas de pizzas de masa fina y crujiente, ensaladas, pastas frescas y artesanas, risottos y los clásicos postre como tiramisú o vinos italianos. También podemos destacar las aceitunas del aperitivo, el pan de ajo, y el café.
Casa Brandariz, comida casera en el corazón de Galicia.
Se trata de una tradicional casa gallega de labranza, situada en el medio de una zona de gran interés paisajístico y medioambiental, desde la que se puede ir dando un paseo hasta el embalse de Portodemouros. Además es punto de parada obligatoria por parte de los peregrinos que se dirigen a Compostela, ya que por sus inmediaciones pasa el Camino Francés.
La casa del botillo en Ponferrada
Esta casa-restaurante, es un lugar muy agradable, decorado con gusto y con un servicio estupendo. Dispone de una terraza-comedor, acondicionadísima (en la que se permite fumar), se encuentra rodeada de unos jardines impecables, que se disfrutan tanto como la comida.
Cocina mediterránea en el restaurante Basilico
Situado en la coruñesa calle de Manuel Murguía, frente a la tribuna del estadio de Riazor, es un pequeño restaurante decorado correctamente y con gusto, presenta un aspecto acogedor y agradable, aunque un poco agobiante por el exceso de calor que, por lo menos ese día, sufrimos, y la necesidad de aprovechar las reducidas dimensiones del comedor.