Excesos prenavideños en el R.C.N. de La Coruña y en el restaurante Moments (Hotel de la cadena Mandarin en Barcelona)
Es impersonal comer igual en un restaurante en Barcelona que en Tokio. Lo bonito de la gastronomía es empaparse de la cultura local y del carácter del cocinero.
Marisquería El Coral un restaurante clásico de La Coruña
Quizás sea el restaurante con más rango y abolengo de la ciudad de La Coruña, pues inició su andadura en 1954 y desde ese momento siempre se mantuvo en punta de lanza en lo referente a calidad y marisco. El responsable de este éxito fue su fundador Cesar Gallego Pita, hoy sus hijos Andrés y y Martín recogen el testigo del maestro.
