Fedegustando

El Lacón al estilo La Fuente.

Por Calin Fernández Barallobre El popular Manuel María Puga y Parga “Picadillo», además de alcalde de nuestra ciudad en dos periodos comprendidos entre el trece de octubre al 31 de diciembre de 1915 y  desde el cinco de julio al veintisiete de agosto de 1917, fue un excelente y ameno escritor de costumbres. Hizo popular […]

LA COCINA PRÁCTICA, LA SENCILLEZ DE LA MANO DE PICADILLO

Por Pablo García-Ramos Macho Inauguro con esta entrada el blog Fedegustando con un personaje muy semejante a su promotor en gustos y aficiones: Manuel María Puga y Parga “Picadillo”. Coruñés aunque nacido en Santiago en 1874, fue un personaje polifacético de gran proyección en la ciudad ártabra de la que llegó a ser alcalde. Político, […]