Fedegustando

Restaurante La Torilla en Serantes Ferrol

En esta nueva sección «próximamente», iremos censando los datos (direcciones, teléfonos, especialidades, etc.) de restaurantes recomendados por lectores y amigos. En este caso esta es la ficha de La Torilla en Palmeiro 284 en Serantes – 15405 Ferrol

Mesón O Comercio en Vilarmaior en la provincia de La Coruña

Aquí podemos ver los comentarios sobre Mesón O Comercio «A Caso do bo xantar» en Vilarmaior por Isidro Serantes. Casa de comida casera en la que podemos disfrutar de espectaculares y abundantes callos servidos en sopera, para que repitas.

Degustación de Tanqueray Ten en “8 Luces Café”

En el 8 Luces Café con Marce, Pablo-y-Antonio Grietax

Los asistentes conocimos de primera mano los secretos de una ginebra pura con un corazón intensamente cítrico, pues por algo es una gin que se destila con cítricos los que son frescos, no deshidratados como pomelos blancos, naranjas de Florida y limas. En fin, ideal para combinar los cócteles equilibrados y modernos de hoy en día.

La ruta de los callos y el pulpo por tierra de Melide

Pulpo a feira

Entre los platos gastronómicos típicos de Galicia podemos distinguir los callos a la gallega y el pulpo a feira. Los callos a la gallega son preparados con garbanzos aunque como se suele decir a la hora de elaborarlos cada maestrillo tiene su librillo lo cual nos aporta diferentes matices. Del pulpo podemos decir que se […]

La Posada del Mar un clásico de Mugardos en La Coruña

Pulpo a la mugardesa

Experiencia vivida y narrada por Alejandro D. Guimaraens en el restaurante La Posada del Mar de la Villa de Mugardos. También podremos leer un breve anexo de Fede G. Poncet sobre una experiencia similar en en la misma villa marinera.

Taberna A PERLA en la villa de marinera de Sada en La Coruña

chuletitas de cordero

A Perla, es un pequeño restaurante en Sada, situado en el casco antiguo de esta villa marinera, ofrece una carta de platos sencillos sin más pretensiones que la de satisfacer el apetito de los clientes con buenos productos de sencilla elaboración y un servicio familiar y agradable.

El restaurante Consulado en la noble Ciudad Vieja de La Coruña

Merluza al Albariño

El Consulado esta situado en uno de los lugares más emblemáticos de la Ciudad Viaja de La Coruña, y antiguamente fue un restaurante y pub que paso por diferentes regentes. Hoy en día comienza una nueva andadura bajo la dirección de Aurelio Fernández y promete ser un sitio de referencia.

En el formidable restaurante del Playa Club en La Coruña

El sanmartiño de una calidad excepcional

El restaurante del Palya Club situado en la misma playa de Riazor es regentado por Deporhostelería y hoy en día es uno de los valores en alza de la gastronomía coruñesa. Hoy quisiera narraros mi última y grata experiencia vivida en el restaurante del Playa Club, donde cené a las mil maravillas días pasados con un grupo de amigos.