Sidrería “Tierra Astur”
Por Angel Cobreiro La sidrería “Tierra Astur” de Gijón está situada en las inmediaciones de la Playa de Poniente que es la recuperada playa de Gijón en un lugar antes degradado por la industria de construcción naval allí existente junto al antiguo puerto pesquero de la localidad, hoy dedicado a puerto deportivo. El establecimiento esta ubicado en […]
De sidras por Asturias
El último fin de semana de agosto me desplacé a Asturias junto con otras dos personas con objeto de probar alguna de sus excelencias culinarias, así como para degustar la sidra que es la bebida reina en dicha región, por ello voy a comentar la comida en Gijón (Xixón en bable) en la Sidrería “Tierra Astur”, la comida en la localidad de Cangas de Onís en el “Llagar Casa Juan” y por último una cena en Siero en el denominado “Llagar El Quesu”
