Culuca cociña e bar en La Coruña
La presentación de los platos se cuida de forma especial lo que les da un toque original, de ahí que unos se sirvan en platos planos u hondos, circulares, cuadrados o rectangulares, otros en cuencos de loza, planchas de pizarra, cazuelilla, fuentes individuales, tablas de madera, o sea una buena presentación es un buen comienzo.
Chez Leon, algo más que mejillones con patatas fritas
Después de comer, un paseíto al fresco para sortear la normativa antitabaco y rematar comprando unos bombones de Godiva o Leónidas en la Grand Place. Fundado en 1893, el establecimiento se encuentra en el corazón de la capital belga y, como reza su slogan, se trata de algo más que un restaurante, probablemente la “friture plus bruxelloise au munde”. Chez Leon pasa por ser uno de los restaurantes más visitados por nacionales y extranjeros en los aledaños de la céntrica Grand Place de Bruselas, aunque no por ello deja de ofrecer en su laberíntico local comida tradicional a precios ajustados.
Restaurante Asador de Aranda en Zaragoza
Como platos estrella tenemos el cochinillo al horno de leña, las chuletitas de cordero en parrilla de carbón y un estupendo lechazo al horno digno de los mejores paladares.
Excesos prenavideños en el R.C.N. de La Coruña y en el restaurante Moments (Hotel de la cadena Mandarin en Barcelona)
Es impersonal comer igual en un restaurante en Barcelona que en Tokio. Lo bonito de la gastronomía es empaparse de la cultura local y del carácter del cocinero.
Restaurante cafetería Remanso
Su ubicación, prácticamente en medio de una de las zonas de tráfico más intenso, cuando no caótico, de la ciudad, como es la Plaza de Cuatro Caminos coruñesa.
Casa Ananías, un templo de cocina tradicional casera en Madrid
Aunque fundada en el año 1930, es nueve años más tarde cuando su fundador, Ananías Calzón, traslada el negocio a su actual ubicación en el barrio de Argüelles. Desde hace 80 años tres generaciones han regentado este emblemático local madrileño.
Restaurante O Sixto; Lugar do Sixto – Cordido (Foz-Lugo)
El comedor es luminoso y agradable, ideal para una buena sobremesa, en verano también se puede comer al aire libre en la terraza, tengo que decir que hay entre las mesas la suficiente separación para que no se interfieran conversaciones ajenas. En fin, como ya dije es uno de los más recomendables restaurantes de la Mariña lucense, puesto que la comida que se ofrece es variada, está bien preparada y la presentan adecuadamente.
Club de Tenis de Redes en el concello de Ares en A Coruña
Disfrutar de las terrazas en temporada de este pequeño Club, tranquilo y bien cuidado. Y por supuesto no perderse una degustación de los callos en fin de semana y los ricos chipirones a la plancha de la fantástica ría de Ares.
Restaurante Parrillada El Charrúa, las mejores carnes a la brasa en el centro de La Coruña.
Por Alejandro D. Guimaraens Comentario: Una de las mejores noticias que hemos tenido en nuestra ciudad en los últimos años ha sido la recuperación de la Calle de La Estrella, en la cual la mayoría, y casi desde la más tierna infancia, nos aficionamos a “ir de tazas”. Durante muchos años los bares de la […]
Os D’Anita. Restaurante Vinoteca en el Burgo – Culleredo (La Coruña)
Por Begoña Gándara. A este local de El Burgo ya ha dedicado un espacio en este blog el Sr. Gª Poncet, acerca de su faceta de vinoteca, en el que hace buena descripción de su situación y lo anecdótico de su nombre, por lo que a este respecto no me parece correcta la reiteración, y […]